Welt-Mettbrötchen-Tag – auch für Diabetiker geeignet

Heute wird gefeiert – bei mir in der Low-Carb-Variante:

Frisches Mett auf kräftigem Kürbiskernbrot, Zwiebeln direkt im Mett und etwas Mia Mamma Violonas Salz.

Das Beste daran:

➡️ Wenig Kohlenhydrate

➡️ Kaum Broteinheiten

➡️ Satt, ohne den Zucker hochzujagen

Gerade mit Diabetes ist so ein Frühstück ideal: Eiweiß + Fett + ein kleines Stück gutes Brot = lange satt und stabile Werte.

Kein klassisches Brötchen, aber dafür blutzuckerfreundlich und richtig lecker 😋

Schönen Welt-Mett-Tag euch allen!