In den letzten Tagen habe ich etwas ausprobiert, das eigentlich sehr klein klingt – aber erstaunliche Auswirkungen haben kann.
Ich habe seit 8 Tagen auf meine täglichen 5 Haribo verzichtet.
Das klingt nach einer Kleinigkeit. Fünf Gummibärchen sind ja schnell gegessen und viele denken: „Das macht doch keinen Unterschied.“
Aber ich habe mir einmal ausgerechnet, was das tatsächlich bedeutet.
Ein Haribo Goldbär enthält ungefähr 1,8 Gramm Zucker und etwa 8 Kalorien.
Wenn ich also 5 Stück am Tag nicht esse, bedeutet das:
Nach 8 Tagen
Ich habe bereits etwa 72 Gramm Zucker weniger gegessen.
Das sind ungefähr 80 Gramm weniger Kohlenhydrate und rund 320 Kalorien weniger.
Das entspricht ungefähr dem Zucker von einer ganzen Tafel Schokolade, die ich in diesen 8 Tagen nicht gegessen habe.
Nach einem Monat
Wenn ich das 30 Tage durchhalte, komme ich auf:
• etwa 270 Gramm weniger Zucker
• rund 300 Gramm weniger Kohlenhydrate
• etwa 1.200 Kalorien weniger
Nach einem Jahr
Und jetzt wird es wirklich interessant.
Wenn ich diese kleine Gewohnheit ein ganzes Jahr durchhalte, bedeutet das:
• etwa 3,3 Kilogramm weniger Zucker
• rund 3,6 Kilogramm weniger Kohlenhydrate
• etwa 14.600 Kalorien weniger
Das entspricht ungefähr 2 Kilogramm Körperfett, die theoretisch eingespart werden könnten.
Für mich als Diabetiker ist aber noch etwas anderes entscheidend:
Haribo besteht fast nur aus schnell wirksamem Zucker. Das bedeutet normalerweise:
• schneller Blutzuckeranstieg
• mehr Insulin notwendig
• stärkere Schwankungen im Tagesverlauf
Wenn ich also nur diese 5 Haribo am Tag weglasse, bedeutet das langfristig:
weniger schnelle Zucker-Spitzen
möglicherweise weniger Insulinbedarf
stabilere Blutzuckerwerte
Genau solche kleinen Veränderungen versuche ich derzeit bewusst umzusetzen.
Viele glauben, man müsse sein ganzes Leben komplett umstellen. Meine Erfahrung ist eher:
Es sind oft die kleinen täglichen Gewohnheiten, die über Wochen und Monate den größten Unterschied machen.
Und genau solche Erfahrungen sammle ich gerade für mein Projekt:
„Leben mit Diabetes – 90 Tage kontrolliertes Essen“
Ich dokumentiere dabei ganz genau, was ich esse, wie viel Insulin ich spritze, wie viel ich mich bewege – und wie sich mein Blutzucker entwickelt.
Man lernt dabei unglaublich viel über den eigenen Körper.
Und manchmal beginnt eine Veränderung eben ganz einfach mit 5 Haribo weniger am Tag. 
