Heute wird gefeiert – bei mir in der Low-Carb-Variante:
Frisches Mett auf kräftigem Kürbiskernbrot, Zwiebeln direkt im Mett und etwas Mia Mamma Violonas Salz.
Das Beste daran:
Wenig Kohlenhydrate
Kaum Broteinheiten
Satt, ohne den Zucker hochzujagen
Gerade mit Diabetes ist so ein Frühstück ideal: Eiweiß + Fett + ein kleines Stück gutes Brot = lange satt und stabile Werte.
Kein klassisches Brötchen, aber dafür blutzuckerfreundlich und richtig lecker ![]()
Schönen Welt-Mett-Tag euch allen!
